Tuesday, September 29, 2020
Home Kuliner Indonesia 5 Makanan Khas Madura Yang Menggiurkan

5 Makanan Khas Madura Yang Menggiurkan

5 Makanan Khas Madura Yang Menggiurkan

Makanan Khas madura

Orog – orog yang berbahan baku singkong dijadikan pengganti nasi saat harga beras melambung dan masyarakat tidak bisa membeli dalam jumlah melimpah. Hal ini terjadi dalam era penjajahan Jepang dan belanda dulu. Pada zaman lalu, makanan ini dimakan selayaknya nasi, dengan lauk pauk serta sayuran.

Pada mulanya Orog orog mirip misalnya penganan Yogyakarta yang bernama Tiwul, namun dengan citarasa lebih manis. Jika ditelusuri sejarahnya, Jajanan sebenarnya merupakan makanan pokok masyarakat dalam masa lalu.

Jaje injin terbuat dari ketan hitam yang dicampur sedikit ketan lalu ditanak biasa seperti menanak nasi. Setelah matang, sajikan melalui kelapa parut dan toping gula merah cair. Serasi namanya, minuman tradisional terkait terbuat dari daun cincau hijau yang kemudian diberi gula dan serutan ha sido batu. Sama seperti Cendol, pelepas dahaga tersebut jua banyak dijajakan di pinggir jalan, pasar ataupun rumah makan. Bahkan nama minuman tersebut juga sudah amat terkenal di luar negeri.

Jaje Injin, adalah kue tradisional Bali yang sangat sederhana dan gampang dibuat. Namun rasanya sangat nikmat manalagi jadi teman minum the particular atau kopi. Makan seporsi kue ini kita sudah tidak perlu mengkonsumsi nasi lagi, karena sangat mengenyangkan.

Selain rasanya yang Sangat manis, legit dan enak, pun karena cara membungkus dan memakannya yang unik. Jaje Bantal, adalah Penganan manis atau jajanan pasar yang bisa ditemui di hampir semua pasar tradisional dalam Bali. Tak heran sebutan kue ini disebut dengan Bantal karena memang motifnya seperti bantal namun dengan ukuran kecil, tidak sebesar bantal sungguhan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Beberapa Makanan Khas Sulawesi Selatan

Beberapa Makanan Khas Sulawesi Selatan Pantai Losari merupakan Pantai dalam indah dan telah jadi icon atau kebanggaan dri Provinsi Sulawesi Selatan. Selain Pantai Losari di...

Kuliner Khas Papua, Dimasak Oleh Mama

Kuliner Khas Papua, Dimasak Oleh Mama Struktur kue ini mempunyai kesamaan dengan Sagu Lempeng dalam keras dan kering. Bedanya kue ini berbentuk bulat lonjong dan...

Bukan Cuma Rendang, Ini 20 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Enak!

Bukan Cuma Rendang, Ini 20 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Enak! Bahan yg digunakan untuk bumbu balado adalah cabai merah, bawang merah, daun jeruk, garam,...

Daftar 15 Makanan Khas Madura Unik Dan Melegenda

Daftar 15 Makanan Khas Madura Unik Dan Melegenda Nasi jagung yang ada di Madura menggunakan bahan pokok utama adalah jagung yg dicampur dengan sedikit nasi...

Recent Comments