Wednesday, May 19, 2021
Home Kuliner Indonesia Berita Makanan Khas Jawa Hari Di Sini.

Berita Makanan Khas Jawa Hari Di Sini.

Berita Makanan Khas Jawa Hari Di Sini.

Makanan Khas jawa

Tak hanya itu, jajanan tradisional ini juga tahan musgo jadi sangat cocok buat dijadikan menu penutup ataupun oleh-oleh untuk orang-orang di rumah. Foto By Fimela. comMakanan ini sudah pasti sangat akrab di lidah Sahabat JejakPiknik kan? Yes, lumpia memang salah 1 kudapan enak yang sembrono kotanya berasal dari Semarang.

Mie ini diberi nama mie ongklok karena menggunakan ongklok yaitu sperti keranjang yang kecil dalam terbuat dari anyaman bambu. Ongklok ini dipakai dimanfaatkan untuk merebus mie ke dalam kuahnya. Kalau penasaran, kamu bisa langsung mencicipinya langsung di Wonosobo, sambil berwisata ke Dieng dengan keluarga tentunya.

Jajanan tradisional ini terbagi menjadi dua, yaitu serabi manis dan serabi asin. Memasak serabi cukup speciell lho, biasanya menggunakan tungku kayu atau arang. Alat pemasaknya juga masih tradisional, yaitu menggunakan wajan dari tanah liat. Mie terkait dinamai mie ongklok dikarenakan menggunakan ongklok yaitu semacam keranjang kecil yang terbuat dari anyaman bambu. Ongklok ini dipakai untuk mendukung dalam merebus mie ke dalam kuahnya.

Getuk yang tidak laku tadi akhirnya digoreng agar besoknya bisa dijual pula. Kalau kamu mau mendapatkan penjual nasi grombyang di sini., ciri khasnya lho. Pada umumnya, penjaja nasi grombyang memakai kuali berukuran besar dengan tempat nasi yang ditutup menggunakan kain merah. Sebutan brekecek sebenernya terdiri dari dua kata, yaitu brek dan kecek.

Kalau penasaran, kamu bisa mencobanya segera di Wonosobo, sambil berwisata ke Dieng tentunya. Hasilnya, Sanpirngad ini memutar rasio agar getuk yang rato jual tidak mubazir dan masih bisa dikonsumsi juga.

Brek punya arti dijatuhkan atau diletakkan, sedangkan kecek artinya dikecek atau dicampur dengan bumbu. Jajanan tradisional ini, selain enak dinikmati di Semarang, biasanya juga dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di dalam rumah. Jadi, buat kamu yg berkunjung ke Semarang, gak usah lupa bawa oleh-oleh lumpia ya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Rekomendasi Ram Gaming Ddr4 Pc Versi Els Computer

Tahun 2018 belum berakhir, namun Silicon Power telah menyiapkan produk anyar untuk tahun 2019 mendatang. Produsen sebuah memori asal Taiwan tersebut kini bersiap masuk...

Mengetahui Nvme Dan M.2 Sata, Apa Bedanya?

Tahun berubah, perkembangan ke hadap yang lebih maju pu terjadi. Pada tahun 2000-an, SATA sebagai jawaban atas kinerja buruk ATA di tahun sebelumnya. SATA...

Msi Geforce Rtx 3090 Gaming X Trio 24gb Gddr6x Vga Card

Komputer/PC umumnya menggunakan GPU untuk menampilkan show ke layar keep an eye on hingga mendukung pekerjaan berat lainnya. Kartu grafis atauGraphic Running Unit merupakan...

Nvidia Perkenalkan Terno Kartu Grafis Geforce Rtx 3000

MSI diawal menurunkan GeForce RTX 3090, 3080 dan 3070 dengan 2 model Gaming dan Ventus. Asus menambah one jalur menjadi 3 x 8pin, hal...

Recent Comments