Monday, March 8, 2021
Home Kuliner Indonesia Makanan Khas Sulawesi Selatan Menu Berbuka Andalan Wonderkid Persija

Makanan Khas Sulawesi Selatan Menu Berbuka Andalan Wonderkid Persija

Makanan Khas Sulawesi Selatan Menu Berbuka Andalan Wonderkid Persija

Makanan Khas sulawesi

Dari namanya saja kita pasti sudah tau seandainya makanan khas yang satu ini dibuat dari bahan dasar buah pisang. Pada umumnya warga sekitar menggunakan pisang kepok untuk membuat makanan khas yang satu terkait. Cara pembuatan Pisang pun sangat mudah, pisang yang dibakar kemudian disiram dengan campuran air daun pandan, garam, gula merah, lalu durian. Kuliner Makassar or /Sangkolo juga merupakan makanan khas yang terbuat untuk beras ketan putih yang dikukus sampai matang, kadang-kadang kue ini juga memakai beras ketan hitam. Songkolo begadang ini dihidangkan tersebut piring dan diberikan taburan yang terbuat dari kelapa parut yang telah digoreng.

Jika anda berkunjung ke sulawesi selatan hingga disana akan banyak ditemukan berbagai macam makanan dengan cita rasa yang khas. Kalo dilihat sepintas buras/burasa mirip dengan lemper, kue basah khas Jawa. Bedanya, kalo lemper terbuat untuk beras ketan, buras menggunakan beras sebagai bahan awalnya, dan keduanya sama-sama dibungkus dengan daun pisang.

Trik memakannya adalah dengan mencocolkan buras ke bumbu kelapa kering yang sudah dicampur dengan gula, garam dan cabai. Buras cocok disantap di sore hari seperti teman ngopi atau minum teh. Event syukuran, pernikahan dan Lebaran terasa minim lengkap tanpa kehadiran jajanan khas dari Sulawesi Selatan yang satu ini. kaledo merupakan salah satu makanan khas daerah Sulawesi Dalam yang bisa kamu adulacion.

Rasanya semakin unik dan beraroma karena dibungkus dengan daun pisang yang segar. Kue tetu juga biasa dianggap kue perahu, karena dibungkus menyerupai perahu. Mungkin ubi biasanya di makan dengan cara di goreng, direbus, dan untuk buat keripik, Namun di makassar ubi dijadikan sebagai sop. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa. Sop Ubi disajikan dengan berbagai campuran dan bumbu-bumbu seleksian seperti Singkong goreng, tauge, daging, dan koldan laksa.

Lauk pendampingnya yang biasa dibuat khas dari ini yaitu ikan asin kering dan telur itik asin. Makanan khas Sulawesi Tenggara yang bernama Sate Gogos Pokea ini memiliki entrevista rasa khas gurih lalu pedas masyarakat lokal.

Makanan khas ini terbuat dri bahan dasar daging kerang yang dipadukan dengan sambal atau masyarakat lokal menyebutnya bumbu bacem manis. seven Pilihan Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Bikin Lidahmu KetagihanBuras merupakan makanan serupa dengan lontong yang terbuat dari beras tapi bentuknya berbeda. Buras atau Burasa’ umumnya lebih halus berbalut daun pisang muda selanjutnya disajikan bersama taburan bumbu kelapa, gula, cabai, dan garam.

Kaledo atau kaki lembu Donggala adalah makanan dalam mirip seperti sop buntut, dan disajikan bukan dengan nasi melainkan dengan ubi. Namun, menurut beberapa orang lainnya, kaledo berasal dri bahasa Kaili yang adalah bahasa penduduk palu. Makanan khas yang berasal dari Indonesia sebenarnya terbuat dri bahan-bahan yang tidak berbeda jauh. Begitu pun oleh makanan khas Sulawesi yg kebanyakan cenderung memiliki referencia rasa gurih.

Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatatan, khususnya masyarakat daerah Luwu Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Sulawesi ialah salah satu pulau tergede di indonesia dengan melimpah wilayah yang masing-masing wilayahnya memiliki makanan khas yang istimewa.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Rekomendasi Ram Gaming Ddr4 Pc Versi Els Computer

Tahun 2018 belum berakhir, namun Silicon Power telah menyiapkan produk anyar untuk tahun 2019 mendatang. Produsen sebuah memori asal Taiwan tersebut kini bersiap masuk...

Mengetahui Nvme Dan M.2 Sata, Apa Bedanya?

Tahun berubah, perkembangan ke hadap yang lebih maju pu terjadi. Pada tahun 2000-an, SATA sebagai jawaban atas kinerja buruk ATA di tahun sebelumnya. SATA...

Msi Geforce Rtx 3090 Gaming X Trio 24gb Gddr6x Vga Card

Komputer/PC umumnya menggunakan GPU untuk menampilkan show ke layar keep an eye on hingga mendukung pekerjaan berat lainnya. Kartu grafis atauGraphic Running Unit merupakan...

Nvidia Perkenalkan Terno Kartu Grafis Geforce Rtx 3000

MSI diawal menurunkan GeForce RTX 3090, 3080 dan 3070 dengan 2 model Gaming dan Ventus. Asus menambah one jalur menjadi 3 x 8pin, hal...

Recent Comments