Makanan Khas Sunda Yang Enak Dan Ngangenin Mana Nih Favoritmu
Ikan kuah pala ini biasanya disajikan dengan urap daun papaya, ikan kakap merah bakar, dan sambal bekasang yg dibuat dari ikan cakalang tumbuk. Makanan khas melayu selanjutnya adalah asidah, salah satu kue khas yang memiliki rasa manis. Tekstur dri asidah ini lembut, dalam beberapa bahan yang digunakan untuk menggunakan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan daun pandan, sehingga memiliki aroma yang enak. Seperti namanya, makanan tradisional ini berbentuk seperti jala. Roti jala ini mungkin mirip-mirip oleh makanan khas dari Of india.
Ikan Kuah Pala BandaIkan kuah pala banda merupakan kuliner asli masyarakat di Kepulauan Banda. Kelezatan ikan kuah badila ini sudah dikenal semenjak berabad-abad lalu.
Sedikit daerah di Provinsi Banten memiliki masakan khasnya sendiri seperti Nasi Sumsum serta Sate Bandeng yang bermakas dari Kota Serang. Sambal colo-coloSambal colo-colo ini adalah sambal khas Ambon yg terkenal sangat pedas rasanya. Sambal colo-colo ini sudah menjadi pelengkap wajib tuk masyarakat Maluku. Sambal colo-colo terbuat dari tomat transformación, bawang merah, dan cabe rawit yang diiris abri lalu diberi taburan garam dan disiram jeruk nipis. Sambal colo-colo ini juga dapat ditambahkan dengan daun kemangi, irisan kenari mentah, atau rarobang.
Makanan khas Provinsi Banten mudah ditemui di melimpah tempat dan perayaan. Makanan khas Provinsi Banten di sini. bahkan sudah ada sejak jaman Kesultanan Banten.
Bahkan, ikan kuah pala selalu disajikan untuk menjamu para petinggi Belanda yang datang ke Banda. Kuah sopnya terasa sangat segar, rasa asam bercampur dengan pedas untuk buah pala.