Tuesday, June 15, 2021
Home Kuliner Indonesia Mari Mengenal Dan Berbahasa Banjar

Mari Mengenal Dan Berbahasa Banjar

Mari Mengenal Dan Berbahasa Banjar

Makanan Khas kalimantan

Photo by @warung. nekjulOlahan mie dari tepung sagu ini merupakan salah 1 menu khas Melayu di Kalimantan Barat cukup populer, jadi sempatkanlah untuk mencicipi kelezatannya. Selain di gadang akan menjadi Ibu Kota baru, Kalimantan juga memiliki ragam makanan yang luar biasa untuk di coba ketika kamu travelling ke Kalimantan.

Nama yang unik di sini. berasal dari kata haruan atau ikan gabus serta gence adalah bumbu spesial yang dituangkan di atasnya. Proses memasaknya pun amat mudah, ikan gabus yang sudah dilumuri dengan garam cukup digoreng atau dibakar hingga matang. Kemudian tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ditumis, berupa cabai merah, bawang putih, bawang merah, serta air asam jawa.

Menggunakan pewarna alami untuk daun pandan, sehingga nampak mirip dengan kue klepon Jawa. Tapi, jika membicarakan makanan Khas Kutai, Kalimantan Timur ini sedikit unik. karena menggunakan bahan primer yang berbeda, yaitu ubi rambat dan kepala ikan gabus yang segar. Manday, atau Mandai, adalah salah satu jenis lauk jalan keluar dari daerah Kalimantan Selatan.

Makanan khas daerah Kalimantan Timur yang exklusiv selanjutnya ialah daging masak bumi hangus yang terbuat dari daging sapi yg dimasak cukup lama. Makanan khas daerah Kalimantan Timur ini sering disuguhkan waktu acara beseprah dan pada hari pernikahan. Kue di sini. memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, karena terbuat dari tepung kentan putih.

Kuliner yang memiliki nama asli bubbor paddas ini terdiri dari beras yang ditumbuk halus dan disangrai. Buat menikmati hidangan mie sagu yang enak kamu sanggup datang ke Syabila Paris, france yang berada di Sarana Paris Gg. Tekstur mie yang begitu kenyal terasa semakin nikmat saat disajikan bersama kuah kaldu berbumbu yang gurih, kecambah, daun kucai, dan potongan daging.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Rekomendasi Ram Gaming Ddr4 Pc Versi Els Computer

Tahun 2018 belum berakhir, namun Silicon Power telah menyiapkan produk anyar untuk tahun 2019 mendatang. Produsen sebuah memori asal Taiwan tersebut kini bersiap masuk...

Mengetahui Nvme Dan M.2 Sata, Apa Bedanya?

Tahun berubah, perkembangan ke hadap yang lebih maju pu terjadi. Pada tahun 2000-an, SATA sebagai jawaban atas kinerja buruk ATA di tahun sebelumnya. SATA...

Msi Geforce Rtx 3090 Gaming X Trio 24gb Gddr6x Vga Card

Komputer/PC umumnya menggunakan GPU untuk menampilkan show ke layar keep an eye on hingga mendukung pekerjaan berat lainnya. Kartu grafis atauGraphic Running Unit merupakan...

Nvidia Perkenalkan Terno Kartu Grafis Geforce Rtx 3000

MSI diawal menurunkan GeForce RTX 3090, 3080 dan 3070 dengan 2 model Gaming dan Ventus. Asus menambah one jalur menjadi 3 x 8pin, hal...

Recent Comments