Woku sendiri memiliki dua jenis, yaitu woku balanga \ pemasakan memakai panci dan woku daun, yang harus dibungkus dulu dengan daun woka untuk nantinya dikukus atau dipanggang. Sedangkan dalam bisa dipilih oleh pelanggan adalah adanya jukut urap, yakni urapan dari sayuran rebus dengan taburan parutan kelapa dan bawang goreng. Dengan kandungan karbohidrat di beras ketan, lemang sanggup dijadikan sebagai makanan utama untuk seterusnya dimakan manis atau gurih.
Ada juga tahu, tempe, dan oncom yang dimasak bersama tepung untuk dijadikan gorengan. Namun beberapa restoran dan rumah makanan akan menyediakannya bersama dengan kuah asam pedas, sehingga dulk? gurih otak-otak semakin bervarian dan terasa lebih lezat. Daging tersebut akan dicampur dengan aneka bumbu sebelum nantinya dibungkus menggunakan daun pisang untuk selanjutnya dipanggang.
Salah satu camilan yang amat sering dikonsumsi yaitu, bakwan. Dengan Surat Dunia, jamaah indonesia yang merantau pada berbagai negara bisa saling bertukar informasi.
Namun lemangnya Indonesia akan dibuat menggunakan beras ketan bercampur dengan santan dari kelapa untuk nantinya dimasukkan ke di dalam daun pisang sebelum nanti masuk lagi ke bambu. Dengan kelebihan dagingnya yang empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna, rasanya bila di Bali harus mencicipinya, khusunya di Gianyar dalam menjadi sentra pembuatannya.
Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan segera. Hidangan untuk dijadikan woku biasanya adalah hasil laut alias seafood, mulai dari ikan kerapu, kepiting, dan udang, serta jenis ikan nila dan ikan mas. Terkadang ada pun pemakaian hewan unggas, seperti ayam dan bebek.
Keaneka-ragaman Menu Masakan Indonesia yang merupakan pencerminan beragam budaya nusantara ini, merupakan satu bukti otentik kebanggaan produk murni Indonesia yang bertaraf internasional. Mandu merupakan sejenis pangsit yang diberi isian daging berbumbu. Mandu memiliki tekstur yang lembut dan amat pas untuk dinikmati sewaktu musim dingin. Kamu pasti mengetahui kalau gorengan merupakan salah satu camilan yg digemari orang Indonesia.
Pada umumnya pecel akan disajikan melalui nasi dan dimakan dengan kerupuk, begitu pula melalui kebanyan variasi pecel, misalnya di Madiun, Kediri, lalu Tulung Agung. Sayur yang biasa dipakai untuk dibuat pecel adalah kacang panjang, tauge, bayam, daun turi, kemangi, krai, dan aneka sayuran lain. Gorengan dengan bahan dasar tempe berbalut dengan tepung dan sayur, dinamakan mendowan, sedangkan temannya yaitu bakwan atau bala-bala, hanya dibuat dari tepung bersama sayur berbentuk bulat.
