Papeda, Makanan Khas Papua
Sama seperti namanya, makanan khas papua yang satu ini betul terbuat dari ulat. Sepintas memanfaatkan ulat sangat menjijikkan untuk dikonsumsi. Meskipun demikian, ulat sagu ini meraih meningkatkan energi dengan kadar kolesterol rendah. Ulat sagu memiliki rasa manis dana sin, serta tekstur dalam kenyal. Selanjutnya ada makanan unik lainnya KawanJo ialah Colo – Colo.
Colo – colo merupakan makanan khas papua berupa sambal khas Papua. Sambal yg satu ini bisa kamu jadikan teman makan ikan bakar atau lauk lain KawanJo. Makanan ini terbuat dari sagu yang dihaluskan lalu digoreng. Martabak terkait akan semakin lezat ketika diberi tambahan gula merah saat digoreng. Rasa dri masrtabak begitu manis oleh tekstur yang cukup kenyal.
Makanan yang juga tidak takluk lezat dari papua merupakan sagu lempeng. Makanan ini masuk sebagai salah 1 dari 10 makanan khas papua terkenal paling enak dan sangat layak tuk anda coba. Bahan basis yang digunakan untuk menyajikan makanan ini adalah sagu yang dibuat batangan seperti emas batangan. Ketika digigit memang cukup keras hingga anda harus memiliki gigi yang kuat. Sagu ini biasanya dinikmati oleh masyarakat papua sebagai cemilan sambal ngeteh atau minum kopi.
Di papua makanan di sini. biasanya disantap dengan papeda atau beberapa jenis umbi-umbuan. Makanan ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kering dan dengan adanya irisan daun talas ini dulk? dari makanan ini jadi gurih serta lezat.
Makanan ini adalah olahan dari ikan teri nasi yang digoreng, lalu dicampur dengan daun talas dan kelapa lalu proses terakhirnya dikukus. Bahkan daun talas yang telah di eyes tadi menghasilkan rasa gurih yang lezat.
Selanjutnya ada Aunu Sabere, Aunu Senebre adalah makanan khas papua yang terbuat dari bahan pokoknya yaitu nasi dan ikan teri. Aunu Senebre merupakan salah satu makanan khas Papua yang bisa anda temui di warung-warung pada pinggir pantai Papua. Makanan ini terdiri dari ikan teri nasi yang digoreng dengan irisan daun talas.
Anda perlu untuk mencicipi salah satu 10 makanan khas papua yang terbeken paling enak dan manis ini. Terakhir ada makanan khas papua yang terbuat dari sagu lainnya KawanJo, yaitu Sagu Lempeng. Sagu Lempeng sendiri merupakan makanan tradisional khas Papua, dalam berbahan utama sagu dan bahan pendamping lainnya. tetapi makanan yang satu terkait bukan hanya makanan khas Papua saja, namun pun makanan khas Maluku, Riau dan Kalimantan. buat anda yang penasaran dengan makanan yang satu ini anda bisa datang ke desa atau penduduk tertentu untuk menikmati makanan yang satu ini.
